Les sucres artificiels sont inutiles et dangereux

Notre vie sur terre débute avec le lait maternel, un aliment qui est constitué à moitié de sucre. Le sucre sous sa forme simple et complexe, tel qu’il est présent dans les glucides complexe entier, les légumes et les fruits, constitue idéalement l’essentiel de notre régime alimentaire pour les 83 prochaines années de notre vie … Lire la suite Les sucres artificiels sont inutiles et dangereux

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Glucides raffinés : addiction ou santé ?

Nous avons naturellement besoin de l’énergie issue des glucides, c’est pourquoi nous les aimons tant. Mais lorsqu’ils sont concentrés, les hydrates de carbone procurent une stimulation intense au consommateur tout comme la cocaïne, l’opium ou bien le sirop de glucose-fructose le font dans le but de donner un plus grand plaisir à leurs utilisateurs. … Lire la suite Glucides raffinés : addiction ou santé ?