Gâteau végétalien simplissime

Au début de ma transition au végétalisme, je voulais absolument trouver une recette de pâtisserie simple, sans graisse, moelleuse et passe-partout. J’ai testé bien des idées mais il me manquait à chaque fois un de ces critères.

Cookies banane-coco avec 2 ingrédients !

Après le succès de la recette des cookies sains deux ingrédients version avoine/banane, il était temps de trouver une seconde recette de ce type, voici donc les cookies noix de coco et banane !  Ingrédients (pour 5 cookies) : – 1 banane bien mûre –  12 cuillères à soupe de noix de coco râpée Si on…