Trempez vos amandes !

Pourquoi ? Les oléagineux (plantes qui contiennent des fruits ou des graines riches en matières grasses, comme les amandes, les noix, les graines de tournesol et de sésame…) contiennent un inhibiteur d’enzymes et des toxines (phytates, polyphénols, goitrogènes) qui empêche leur bonne digestion. C’est un mécanisme de défense afin de se rendre indigeste pour leurs … Lire la suite Trempez vos amandes !

Geste simple santé et beauté du matin.

Dès le réveil, à jeun, je commence à boire 2 verres d’eau. Pas de l’eau avec du citron, non, simplement de l’eau. Boire de l’eau à jeun est très bénéfique pour la santé. C’est une manière simple et douce de réactiver les intestins. Ça aide à « nettoyer » les restes de nourriture non digérés et stagnants. … Lire la suite Geste simple santé et beauté du matin.

L’importance de l’hydratation.

Bonjour, avec ces fortes chaleur je me suis dit que c’était l’occasion d’écrire un article sur l’importance de l’hydratation. Notre corps est composé à 65% d’eau. L’eau est composé de deux atomes d’hydrogène et un atome d’oxygène. Ainsi lorsque nous buvons de l’eau, nous apportons de l’oxygène à notre corps, ce qui permet la combustion … Lire la suite L’importance de l’hydratation.