Les gènes humains sont sensibles à l’alimentation

Les scientifiques pensaient qu’une fois l’information génétique fixée au moment de la fécondation, par conséquent, ce fait dépassait toutes influences extérieures. Nous savons aujourd’hui que c’est faux. Les bons gènes sont «activés» par … Lire la suite Les gènes humains sont sensibles à l’alimentation

Publicités

Faut-il absolument manger « bio » ?

Il ne suffit pas qu’un produit porte la mention « bio » pour qu’il le soit à 100%. Par exemple, une soupe portant la mention « bio » indique seulement qu’une partie des légumes utilisés pour la fabrication est issue de l’agriculture biologique. Pour en connaitre le pourcentage exact, il vous faudra donc lire soigneusement l’étiquette. … Lire la suite Faut-il absolument manger « bio » ?