Les gènes humains sont sensibles à l’alimentation

Les scientifiques pensaient qu’une fois l’information génétique fixée au moment de la fécondation, par conséquent, ce fait dépassait toutes influences extérieures. Nous savons aujourd’hui que c’est faux. Les bons gènes sont «activés» par

Mon avis sur le cheat meal

J’ai un gros problème avec la notion de « cheater » sur son régime alimentaire. Pour ceux qui ne savent pas « cheater » vient de l’anglais et ça veut dire « tricher » en français.

Juste une chose

Combien de personnes que vous connaissez en ce moment ont des problèmes de santé ? Quelque chose qui nécessite des pilules, ou des injections, ou des consultations fréquentes chez le médecin ?

Faut-il absolument manger « bio » ?

Il ne suffit pas qu’un produit porte la mention « bio » pour qu’il le soit à 100%. Par exemple, une soupe portant la mention « bio » indique seulement qu’une partie des légumes utilisés pour la fabrication est issue de l’agriculture biologique. Pour en connaitre le pourcentage exact, il vous faudra donc lire soigneusement l’étiquette.

Sauce salade au yaourt et vinaigre balsamique

Suite à mon dernier article « Pourquoi je cuisine sans huile » j’ai eu plusieurs demandes pour des recettes de la vie de tout les jours. Alors en voici une très simple qui peut servir de sauce salade et que j’aime beaucoup.

Manger végéta*ien avec un petit budget

Si l’envie de devenir végétarien ou végétalien vous titille mais que vous avez peur que cela vous coute trop cher, ou si vous êtes peut être déjà végé mais que votre compte en banque est dans le rouge, cet article est pour vous !

7 étapes vers une alimentation plus saine.

1 – Buvez de l’eau, beaucoup d’eau !  Assurez vous d’avoir toujours à disposition  une bouteille d’eau que ce soit à la maison , au travail, quand vous sortez… Être suffisamment hydrater vous évitera bien des fringales. Cela peu sembler paradoxale mais pour lutter contre les ballonnements il faut boire plus d’eau. Pour savoir quelle…