Gratin poireaux et pommes de terre végan

Voilà une petite recette pour ceux et celles qui ne savent plus quoi faire de leurs poireaux en cette saison !

C’est une recette très simple et rapide à faire. Il vous faudra juste :

Comment éviter les carences ?

Nous entendons et apprenons depuis notre tendre enfance la même chose : il nous faut des produits laitiers pour le calcium, il nous faut de la viande pour les protéines, il nous faut du poisson pour les oméga 3, et ainsi de suite. Rajoutons à cela quelques images bien ancrées : la viande rend plus fort, le lait c’est bon pour les os, et j’en passe.

Je suis parfaite…

C’est dur d’être une femme, terriblement dur. La mode nous dit comment nous habiller, la télé nous montre les produits à utiliser pour être plus jolie, les magazines nous indiquent LE régime à faire pour maigrir et, influencés par l’industrie pornographique, certains hommes vont jusqu’à

Tartinade d’haricots blancs

Les haricots blancs sont très riches en glucides et en protéines, mais pas seulement on y trouve aussi aussi pleins de minéraux et de vitamines. C’est un aliment parfait, et délicieux !

Manger végéta*ien avec un petit budget

Si l’envie de devenir végétarien ou végétalien vous titille mais que vous avez peur que cela vous coute trop cher, ou si vous êtes peut être déjà végé mais que votre compte en banque est dans le rouge, cet article est pour vous !

Lait d’avoine et biscuit à l’okara d’avoine

Quand on cuisine végé souvent les recettes nécessitent du lait végétal, je ne sais pas pour vous mais moi j’en utilise assez rarement dans ma cuisine de tout les jours du coup ça m’embête d’acheter une brique juste pour ça.

Le minimalisme et nous

Récemment, j’ai créé un onglet »Minimalisme » sur le blog. Derrière ce mot se cache un mode de vie qui nous apporte beaucoup de joie et de sérénité, et c’est pour cela que nous voulions partager cet aspect de notre vie sur le blog.

Gâteau végétalien simplissime

Au début de ma transition au végétalisme, je voulais absolument trouver une recette de pâtisserie simple, sans graisse, moelleuse et passe-partout. J’ai testé bien des idées mais il me manquait à chaque fois un de ces critères.

Peur de reprendre du poids.

Au tout début en faisant mes courses je louchait encore sur les rayons biscuits, pâtisseries, boulangerie etc