Petits palets de millet au curry

Une délicieuse recette de millet en version salé cette fois ci. Le tout bien sur sans huile et 100% saveur !

Linda Chalmers dit adieu à sa pression artérielle élevée et au surpoids

Mon chemin vers une meilleure santé : Bonjour, je m’appelle Linda Chalmers et je viens de Manitoba qui se trouve au Canada. Quand j’étais jeune, j’étais très active, je faisais de la marche, du ski alpin, du ski de fond, de la natation, du vélo et j’étais plutôt mince. J’étais aussi une mangeuse très difficile…

Burgers et boulettes de Jeff Novick

  Vous pouvez faire ces burgers maison en utilisant seulement quatre ingrédients. Pas de viande, pas de matières grasses, sans cholestérol, sans produits laitiers, pas d’œufs, pas de produits chimiques bizarres, seulement des aliments entiers et ils sont tous à base de végétaux. Pour les haricots : Jeff recommande les haricots rouges pour obtenir la…

Soupe de carottes et poivrons grillés

  Ingrédients : 3 carottes épluchées et coupées grossièrement 2 oignons coupés grossièrement 1 pomme de terre épluchée et coupée grossièrement 3 gousses d’ail émincées 120ml de vin blanc sec de cuisine 2 poivrons grillés (35 minutes à sec au four) 2 c.à. de thym 700ml de bouillon de légumes 70g de miso 470ml de…

L’importance de la densité calorique des aliments

La densité calorique est l’approche la plus simple et la plus facile d’une alimentation saine. Elle est facile à comprendre et à suivre et est l’approche la plus logique pour une nutrition saine. En outre, en suivant les principes de la densité calorique, vous pourrez également répondre à vos autres besoins nutritionnels, incluant vitamines, minéraux,…

Success Story : Mira et le Mary’s Mini

Vous êtes nombreux à me poser des questions sur le Mary’s Mini, dont je vous parle ici : le Mary’s Mini (lien cliquable). Surtout suite au challenge que j’ai une la chance de partager avec quelques uns d’entre vous sur mon groupe de soutien Facebook (Fit Malvi Groupe de soutient Starch Solution). Si vous avez…

Moussaka sans viande

Voilà un super accompagnement pour vos glucides ! J’aime en faire une grande quantité pour en avoir toute la semaine. Libre à vous de modifier la quantité des ingrédients si vous souhaitez en faire en plus petite quantité. Cette recette est simplissime mais prend pas mal de temps de préparations de découpage de légumes. Ingrédients…

Perte de poids : comment mesurer ses progrès ?

Lorsqu’il s’agit de perte de poids la balance n’est pas forcément le meilleur outil pour mesurer vos progrès. Oui, oui vous avez bien lu. La balance va mesurer votre rapport avec la gravité, c’est à dire qu’elle va prendre en compte toute votre masse que ce soit vos os, vos muscles, votre graisse, vos fluides,…

Mayo de pommes de terre

Ingrédients : 150g de pommes de terre (cuitent à l’eau, épluchées et refroidies) 2 petites cuillères de jus de citron 3 petite cuillères de moutarde de Dijon (sans huile , lisez bien la liste des ingrédients) 1/4 de petite cuillère de sucrant de votre choix (optionnel) 1/4 de petite cuillère de sel Mixez le tout…