Pain maison inratable !

Pour faire ce pain tu peux utiliser tout type de farine avec gluten. J’ai déjà testé avec une farine complète, une farine d’épeautre et de la farine blanche classique. C’est une recette extra simple et qui demande très peu d’ingrédient.

Tarte au citron

Aujourd’hui c’est la Saint Valentin, et j’ai voulu créer une recette gourmande pour l’occasion. Voici donc une version Starch de la tarte au citron 🙂

Je suis très satisfaite de cette recette mais je pense que la pâte peut encore être améliorer alors n’hésitez pas à me faire part de vos essais et de vos talents.

Cookies patate douce – avoine – chocolat et amandes

Délicieux cookies pour les enfants Starch. Ils sont bien riches avec le chocolat et les amandes pour le gars et la patate douce avec l’avoine pour les glucides complexes. De quoi leur donner plein d’énergie pour la journée 🙂

Burgers et boulettes de Jeff Novick

  Vous pouvez faire ces burgers maison en utilisant seulement quatre ingrédients. Pas de viande, pas de matières grasses, sans cholestérol, sans produits laitiers, pas d’œufs, pas de produits chimiques bizarres, seulement des aliments entiers et ils sont tous à base de végétaux. Pour les haricots : Jeff recommande les haricots rouges pour obtenir la…

Soupe de carottes et poivrons grillés

  Ingrédients : 3 carottes épluchées et coupées grossièrement 2 oignons coupés grossièrement 1 pomme de terre épluchée et coupée grossièrement 3 gousses d’ail émincées 120ml de vin blanc sec de cuisine 2 poivrons grillés (35 minutes à sec au four) 2 c.à. de thym 700ml de bouillon de légumes 70g de miso 470ml de…

Moussaka sans viande

Voilà un super accompagnement pour vos glucides ! J’aime en faire une grande quantité pour en avoir toute la semaine. Libre à vous de modifier la quantité des ingrédients si vous souhaitez en faire en plus petite quantité. Cette recette est simplissime mais prend pas mal de temps de préparations de découpage de légumes. Ingrédients…

Boulettes de pommes de terre

Cette recette est facile et délicieuse accompagnée de sauce tomate et d’une belle salade. Vous pouvez la modifié en fonction des légumes que vous avez sous la main. J’espère qu’elle vous plaira autant qu’à moi 🙂

Banana Bread

Un cake à la banane pour le petit-déj en famille du 25 ça vous dit ? Nous oui ….