Brownie végan sans matière grasse

Ingrédients pour un petit moule:

• 110g de farine
• 20g de cacao en poudre non sucré
• 3g de levure
• 10g de noix de coco rappé (ou pépites de chocolat, ou morceaux d’oléagineux etc)
• 190g de sucre complet
• 120g de lait végétal
• un peu de vanille

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez vos ingrédients sec puis ajoutez le lait végétal.

La pâte ne doit pas être trop liquide mais bien compacte.

Mettez le tout dans un moule avec du papier sulfurisé.

Enfournez pour 20 minutes.

Bon appétit !