Cookies banane-coco avec 2 ingrédients !

Après le succès de la recette des cookies sains deux ingrédients version avoine/banane, il était temps de trouver une seconde recette de ce type, voici donc les cookies noix de coco et banane !

2-Ingredient-Banana-Cococnut-Cookies-Alternate.jpg

 Ingrédients (pour 5 cookies) :

– 1 banane bien mûre

–  12 cuillères à soupe de noix de coco râpée

Si on a bien transpiré et que l’on souhaite un petit plus, on peut ajouter selon les envies des pépites de chocolat non sucrées, des raisins secs, des morceaux d’amandes, de noix de pécan, des noisettes ou bien de la cannelle. Pas plus de deux cuillères à soupe sinon la pâte n’aura plus la bonne texture !

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Graissez une plaque à cookies avec de l’huile de coco.
  • Mélangez les deux ingrédients dans un blender ou manuellement jusqu’à ce que tout  soit bien homogène.
  • Faites 5 cookies de la forme que vous souhaitez et déposez-les sur la plaque.
  • Enfournez pour 25 minutes ou jusqu’à ce que les cookies aient une belle couleur dorée.
  • Dégustez et partagez moi vos impressions.

2-Ingredient-Banana-Coconut-Cookies-Pinterest1.jpg

Publicités

6 réflexions sur “Cookies banane-coco avec 2 ingrédients !

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s